Verjaardag: 1 maart , 1982

Leeftijd: 39 jaar,39-jarige mannen

Zonneteken: vis

Ook gekend als:Edwyn Charles Huang

Geboren land: Verenigde Staten

Geboren in:Washington, D.C., Verenigde Staten

Beroemd als:Auteur

Chef-koks schrijvers

Hoogte: 5'7'(170cm),5'7 'Slecht'

vader:Louis Huang

moeder:Jessica Huang

broers en zussen:Emery Huang, Evan Huang

ONS. Staat: Washington

Stad: Washington DC

onderwijs:Cardozo School of Law (2005-2008), Rollins College (2001-2004), Dr. Phillips High School, Universiteit van Pittsburgh

Aanbevolen voor jou

Wie is Eddie Huang?

Eddie Huang is een Amerikaanse chef-kok, restaurateur, culinaire tv-presentator en auteur. Hij werd geboren uit Chinees-Taiwanese immigrantenouders in Washington, D.C. Hoewel hij zijn carrière als advocaat bij een advocatenkantoor begon en ook een tijdje als ontwerper werkte, besloot hij later in de voetsporen van zijn vader te treden om een ​​restaurant te beginnen. Eddies eerste eetgelegenheid was een broodjeszaak, BaoHaus , in Manhatten. Een ander restaurant dat hij bezat, Xiao Ye , werd later gesloten vanwege een controverse. Zijn eerste autobiografie, Vers van de boot: een memoires , werd omgezet in een populaire tv-serie genaamd Vers van de pers door abc . Eddie heeft verschillende culinaire en lifestyle-shows georganiseerd, zoals: Goedkope hapjes , Uniek eten , De wereld van Huang , en Snack uit . Hij is helemaal klaar om de film uit te brengen Boogie , die door hem is geschreven en geregisseerd.

Eddie Huang begon zijn carrière als advocaat en werkte bij het in New York gevestigde advocatenkantoor Chadbourne & Parke . Hij was aanvankelijk zomermedewerker (in 2006 en 2007) en trad vervolgens in 2008 als medewerker toe tot de afdeling ondernemingsrecht van het kantoor.

Als gevolg van de financiële crisis van 2007-2008 werd hij echter ontslagen. Hierna werkte hij een paar dagen als marihuana-dealer en stand-up comedian.

In 2006 lanceerde Eddie een streetwear-merk genaamd Hoodman-kleding (aanvankelijk genoemd Bergdorf Hoodman ). Hij leidde het bedrijf tot 2009. Terwijl hij daar werkte, ontwierp hij samen met art director en grafisch ontwerper Ning Juang, die hij in Taiwan had ontmoet, kleding.

Eddie was in zijn jonge jaren geïnteresseerd geraakt in koken, terwijl hij koks verschillende gerechten zag bereiden in de restaurants van zijn vader. Hij had ook geleerd een efficiënte expediteur en restaurantmanager te zijn.

Zo lanceerde hij een Taiwanees Gua-Bao (broodje) eetcafé genaamdVissen Ondernemers Amerikaanse tv-ankers Amerikaanse voedselexperts Priveleven

Eddie Huang had aanvankelijk een relatie met een Amerikaanse vrouw genaamd Dena. Hij wilde Dena ten huwelijk vragen tijdens een reis naar China om fusion food te ontdekken. Toen Eddie echter Dena's vader belde om zijn goedkeuring voor het voorstel te vragen. Dena's vader maakte blijkbaar enkele racistisch ongevoelige opmerkingen. Hoewel Eddie Dena later ten huwelijk vroeg, eindigde hun relatie binnen 18 maanden.

In 2017 onthulde Eddie dat hij op 14-jarige leeftijd seksueel was misbruikt door een chaperonne tijdens een skitour door de kerk. Eddie had jaren later een paar goede vrienden over dit incident verteld. Hij verzamelde echter de moed om pas na 2 decennia naar de beurs te gaan, na de zaak van Harvey Weinstein.

Eddie kreeg als kind ook te maken met huiselijk geweld. Hij onthulde ooit dat zijn broer en ouders vanwege deze kwestie bijna waren weggenomen.

Hij is een grote fan van hiphop en basketbal.

In 2012 werd Eddie Huang een 2013 TED-fellow . Echter, zijn TED fellowship werd later ingetrokken, omdat hij niet alle TED evenementen.

In mei 2015 maakte hij enkele controversiële opmerkingen over: Realtime met Bill Maher . Hij zei blijkbaar dat Aziatische mannen in Amerika werden ontkracht en als zwarte vrouwen werden behandeld.' Hij had ook een bittere woordenwisseling met @BlackGirlDanger Aan Twitter .

Eddie was naar verluidt ooit van plan om een ​​all you can drink te regelen Vier Loko evenement in zijn restaurant Xiao Ye . Vier Loko is een sterke moutdrank die in de VS verboden is vanwege het hoge cafeïnegehalte. Blijkbaar zijn er in het verleden meerdere mensen overleden na het nuttigen van de drank.

Na een enorme opschudding tegen het evenement, werd Eddie gedwongen het te annuleren. De Liquor Autoriteit heeft het restaurant vier keer overvallen en heeft uiteindelijk alle weggegooid? Vier Loko aandelen. Ook zijn restaurant kreeg een boete. Uiteindelijk sloten Eddie en zijn partner het restaurant uit angst dat ze hun drankvergunning zouden krijgen.

In 2016, terwijl ik in Italië was om te filmen De wereld van Huang , Eddie raakte betrokken bij een ruzie met leden van een racistische rechtse groepering, Forza Nuova . Blijkbaar werd de groep boos nadat Eddie een aantal Siciliaanse recepten met Noord-Afrikaanse ingrediënten had gedeeld. Na een gevecht werden Eddie en zijn bemanning naar de gevangenis gestuurd. De Amerikaanse ambassade stapte later in om ze vrij te laten.

In 2012 prees wijlen Anthony Bourdain Eddie Huang en zijn foodblog.

Eddie heeft ooit de handen ineen geslagen met het MSG-productiebedrijf Ajinomoto om geruchten te verdrijven dat het ingrediënt schadelijk is. Hij plaatste ook twee Instagram video's, die de misvattingen rond MSG aanpakken.